Die besten Campingkocher für bessere Mahlzeiten in der freien Natur
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Die besten Campingkocher für bessere Mahlzeiten in der freien Natur

Aug 02, 2023

Das Kochen am Lagerfeuer in der freien Natur hat etwas ganz Besonderes. Es ist eine dieser Erfahrungen, die im Kopf großartig, in der Praxis aber absolut miserabel ist. Ein Lagerfeuer zum Kochen ist schwer zu kontrollieren, schmutzig, gefährlich, inkonsistent und unbequem. Deshalb wurden Campingkocher erfunden. Campingkocher verwenden Butan oder Propan in kleinen Kanistern, die jedes Mal eine perfekte Flamme zum Kochen ergeben. Sie sind geschlossen, windabweisend und bieten Platz für einen Topf oder eine Pfanne. Deshalb ist ein tragbarer Campingkocher für Ihr nächstes Überlandabenteuer unverzichtbar. Wir haben recherchiert, um die besten tragbaren Campingkocher zu finden, damit Sie schneller loslegen und mit dem Grillen beginnen können.

GSI Outdoors hat den Selkik kürzlich aktualisiert und dazu gehört auch die Erhöhung der Kochleistung von 10.000 BTU auf 14.000. Das ist ein spürbarer Unterschied, wenn Sie Wasser kochen oder versuchen, in der Kälte zu kochen. Der Doppelbrennerofen verfügt über zwei separate Bedienelemente, die jeweils zwei volle Umdrehungen ausführen. Für den Campingkoch bedeutet das, dass er präziser entscheiden kann, wie viel Flamme er haben möchte, was sowohl dazu beiträgt, den Brennstoff zu schonen als auch besser zu kochen. Der Kocher verfügt über klappbare Windschutzscheiben und Stahlstützen, sodass der Kocher bis zu einem 10-Zoll-Topf aufnehmen kann. Ein Edelstahlbecken und ein leicht abnehmbarer Rost ermöglichen eine schnelle und einfache Reinigung des Ofens. Wenn Sie fertig sind, lässt es sich auf eine Dicke von weniger als zehn Zentimetern zusammenfalten.

Vorteile: Schlank bei Nichtgebrauch, einfache Reinigung

Nachteile: Es gibt Beschwerden über einen schlechten Windwiderstand. Hochleistungsbrenner können einen höheren Kraftstoffverbrauch bedeuten

Wenn nur Sie allein sind oder keine ausgefallenen Mahlzeiten kochen, möchten Sie bei Ihrer nächsten Überlandreise vielleicht keinen großen Zwei-Flammen-Herd mitnehmen. Für Sie könnte ein kompakter Einbrennerkocher wie dieser von Snow Peak genau das Richtige sein. Für den Transport lässt er sich in einem Aufbewahrungskoffer zusammenfalten, der etwa die Größe einer Wasserflasche hat und weniger als drei Pfund wiegt. Wenn er jedoch eingeschaltet und betriebsbereit ist, kann er 8.333 BTU liefern. Es wird jedoch Butan verwendet, das in kleinen Flaschen schwieriger zu finden sein kann als Propan.

Vorteile: Winzige Größe, geringes Gewicht, gute Steuerung

Nachteile: Butan kann schwieriger zu finden sein, kein Windschutz

Der Eureka Ignite Plus ist für Camper gedacht, die etwas mehr Platz zum Kochen benötigen. Dieser Herd verfügt über eine große Kochfläche, die Platz für größere Töpfe oder Pfannen bietet, und zwar auch für zwei davon gleichzeitig. Bis zu beeindruckende 12 Zoll. Der Kocher besteht aus dickem Stahl, was bedeutet, dass er vielleicht nicht leicht genug für einen Rucksack ist, dafür aber viel weniger anfällig für Beschädigungen ist, wenn er sich auf der Ladefläche Ihres LKWs oder SUVs befindet. Die Feinabstimmung der Brenner ermöglicht bis zu 90 Minuten mit einem Standard-Mini-Propantank, und der Ignite kann auch mit anderen Eureka Jet Link-kompatiblen Kochern für größere Campingküchen an einem einzigen Propantank verkettet werden. Er verfügt über eine Druckknopfzündung und klappbare Windschutzscheiben, um sicherzustellen, dass der Ofen auch unter nicht optimalen Bedingungen betrieben werden kann.

Vorteile: Hält 12-Zoll-Pfannen, kann mit anderen Herden verbunden werden, dicke Konstruktion

Nachteile: Schwer und sperrig, wenn Sie keinen zusätzlichen Platz benötigen

Dies ist nicht ohne Grund der klassische Campingkocher. Es verfügt über leistungsstarke Windschutzscheiben, die den Wind hervorragend vor Ihren Flammen schützen, während es sich bequem zusammenklappen lässt, es verfügt über eine Kochleistung von bis zu 20.000 BTU und ist preislich ein tolles Schnäppchen. All dies macht den klassischen Coleman-Kocher schwer zu schlagen, aber er verfügt auch über großartige Funktionen wie eine 60-minütige Brenndauer mit einer Propanflasche dank sehr effizienter Brenner und einem leicht zu reinigenden Gitter und Sockel. Und das bewährte Design ist für seine Haltbarkeit und Robustheit bekannt, wenn Sie in der Wildnis unterwegs sind.

Vorteile: Leistung, Zuverlässigkeit, Preis

Nachteile: Es gibt einige Beschwerden über die fehlende Feineinstellung des Brenners und darüber, dass die Flamme so sauber ist, dass man kaum erkennen kann, ob sie brennt

Es handelt sich zwar nicht um einen Campingkocher, wie Sie vielleicht denken, aber dennoch ist er eine großartige Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten im Wald zuzubereiten, vom Frühstück bis zum Abendessen. Dies ist ein Grill mit flacher Oberseite, wie Sie ihn vielleicht auch in Ihrem Lieblingsfettlöffel finden, und er eignet sich perfekt zum Kochen von allem, von Flapjacks über Steaks bis hin zum Fisch, den Sie am Nachmittag gefangen haben. Die große flache Oberfläche ist vielseitiger als Pfannen und lässt sich leichter reinigen. Natürlich eignet sich die große heiße Oberfläche nicht zum schnellen Einpacken nach dem Essen, und sie nimmt etwas Platz auf der Rückseite Ihres Geräts in Anspruch, aber es könnte sich lohnen, wenn Sie auf dieser großen Oberfläche kochen. Außerdem können Sie Zubehör wie eine Grillbox oder einen Ofen hinzufügen.

Vorteile: Massive flache Oberfläche, leistungsstarke Brenner

Nachteile: Groß, schwer, heiß

Wenn Sie gerade dieses Flat-Top in Originalgröße gesehen haben und Sie darüber nachgedacht haben, über innovativere Mahlzeiten auf dem Campingplatz nachzudenken, Sie aber trotzdem Ihren Morgenkaffee benötigen, ist dies möglicherweise ein noch besseres Ideal. Das Zwei-in-Eins-Design verfügt links über einen herkömmlichen Brenner und rechts über einen BBQ-ähnlichen Grill. Sie können den Grill gegen eine Bratpfanne austauschen (oder eine darauf stellen) und gleichzeitig eine flache Oberseite und einen Brenner verwenden. Die Kombination bietet bis zu 20.000 BTU und jede Seite ist unabhängig einstellbar. Der Grillofen verfügt über windabweisende Paneele, eine herausnehmbare Tropfauffangschale und eine Grillfläche von 130 Quadratzoll.

Vorteile: Vielseitigkeit, Kochleistung

Nachteile: Kein Kochgeschirr auf der Grillseite. Einige berichten, dass die Verwendung maximaler Hitze auf nur einer Seite das Gerät überhitzen kann

Jeder der Brenner des Everest 2X kann 20.000 BTU erzeugen. Das ist eine Menge Hitze, sodass Sie viel Wasser schneller als je zuvor zum Kochen bringen können. Um dieser Hitze standzuhalten, verfügt das Gerät über einen vernickelten Stahlrost, der Ihre Töpfe, Bratpfannen, Bratpfannen und alles, was Sie sonst noch im Sinn haben, aufnehmen kann. Der Everest 2X hat außerdem den Brennerbereich und die Verpackung des Geräts neu gestaltet, um die Verwendung und den Transport zu erleichtern. Zusätzlich zu seiner enormen Kochleistung verfügt das Gerät über genügend Kontrolle, sodass es für feinere und sensiblere Kochaufgaben verwendet werden kann.

Vorteile: Viel Leistung, tolles Brennerdesign, Außenverriegelungen an den Windschutzscheiben

Nachteile: Schwer und groß, sowohl in der Größe als auch im Preis

Propan vs. Butan

Propan und Butan sind beides Kohlenwasserstoffe, die für tragbare Campingkocher verwendet werden. Was ist also der Unterschied? Butan wird bei niedrigem Druck in einer Dose gelagert, die wie Haarspray aussieht und nur wenige Gramm wiegt, während Propan eine Hochdrucklagerung und eine schwerere Flasche benötigt. Wenn Sie also alles transportieren, ist Butan möglicherweise die bessere Wahl.

Aber Propan ist in Campinggeschäften leichter zu finden. Sie können auch Adapter erwerben, um einen standardmäßigen 20-Pfund-BBQ-Propantank zu verwenden, wenn Sie ein Fahrzeug nutzen und ausreichend Stauraum haben, anstatt kleinere Einwegbehälter zu verwenden. Beide Kraftstoffe haben eine ähnliche Energieausbeute, so dass die Überlegung sinnlos ist.

Propan ist die häufigere Wahl, da Overlander ihre Ausrüstung normalerweise nicht mitnehmen. Außerdem bietet es die Möglichkeit, eine größere Flasche zu verwenden und diese an unzähligen Tankstellen und anderen Quellen nachfüllen (oder eintauschen) zu lassen, anstatt einen Campingausrüstungsladen aufsuchen zu müssen.

Was ist eine BTU?

BTU steht für British Thermal Units und ist ein Maß dafür, wie viel Wärmeleistung ein Ofen hat. Eine BTU ist ungefähr die Wärmemenge, die benötigt wird, um die Temperatur von einem Pfund Wasser um ein Grad Fahrenheit zu erhöhen.

Die meisten Kocher haben etwa 10.000 BTU, ausreichend für die meisten Kochvorgänge bei durchschnittlichen Temperaturen und einem ausgewogenen Brennstoffverbrauch. Wenn Sie für mehr Personen kochen, benötigen Sie möglicherweise einen größeren Herd und mehr BTU. Wenn Sie auf einer langen Reise ohne Stromnetz unterwegs sind, dann verzichten Sie vielleicht auf den 36.000-BTU-Kocher mit drei Brennern und sparen Sie stattdessen etwas Brennstoff.